校地携手传古茶技艺精准帮扶助产业振兴-贵州交通职业大学

为深入贯彻新发展理念，落实对口帮扶工作要求，助力黔西南州茶产业高质量发展，弘扬古茶技艺、培育技能人才，应兴义市七舍镇人民政府商请，贵州交通职业大学党委高度重视，委托艺术与旅游学院组建专家评审团队，赴七舍镇开展黔西南州2026年“七舍古茶杯”手工制茶斗茶大赛专业评审帮扶工作。

本次大赛由黔西南州总工会、州人力资源和社会保障局主办，兴义市七舍镇人民政府等单位承办，为州级一类大赛，以“传古茶技艺育技能人才以赛促技以茶富民”为主题，于4月27日—28日在七舍镇成功举办。大赛设手工制作古树茶绿茶、古树茶红茶、斗绿茶、斗红茶4个单项赛，吸引全州茶产业从业者、茶叶加工企业踊跃参赛，是弘扬工匠精神、传承制茶技艺、壮大技能人才队伍、做强“七舍茶”区域品牌的重要平台。

学校依托艺术与旅游学院在茶文化、手工制茶、茶叶审评领域的专业积淀与师资优势，精心选派7名茶学及相关领域资深专家，由艺术与旅游学院党委书记甘凌带队，全程参与大赛评审组织与现场执评工作。评审团队严格遵循公平、公正、公开原则，按照GB/T23776-2018《茶叶感官审评方法》、GB/T14487-2017《茶叶感官审评术语》国家标准，从外形、汤色、香气、滋味、叶底等维度对参赛茶样逐项严谨审评、科学打分，确保评审结果专业权威、客观可信，为赛事顺利举办提供坚实技术支撑。

此前，学校艺术与旅游学院曾派出专家团队助力七舍镇首届“古茶杯”手工制茶大赛，以专业服务赢得地方高度认可。本次再度携手，既是校地深度协作、长效帮扶的延续，也是学校发挥职业教育资源优势、服务地方特色产业发展的生动实践。评审期间，专家团队还与参赛选手、茶企代表、地方农技人员深入交流，分享手工制茶工艺要点、品质管控技巧与茶文化传承经验，以“评审+指导”模式助力基层茶农、茶企提升技能水平，拓宽增收渠道。

此次帮扶行动，充分彰显贵州交通职业大学服务地方、助力振兴的责任担当，进一步深化校地合作情谊，夯实对口帮扶工作成效。下一步，学校将持续发挥专业、人才、资源优势，围绕七舍镇茶产业发展需求，在技能培训、师资共建、品牌打造、产业赋能等方面开展常态化精准帮扶，以职业教育力量助推地方特色产业提质增效、乡村振兴全面推进。

来源：艺术与旅游学院

编辑：陈磊

一审：金文

二审：李曜

三审：鲁熙